Стол морозильный под пекарские листы Gastrolux СМК4-257/4Д/Sp (внутренний агрегат)
Морозильный стол под пекарские листы Gastrolux СМК4-257/4Д/Sp серии Special предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого, а также размещения пекарских листов в секциях на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 430, задняя стенка - из оцинкованной стали с полимерным покрытием RAL.
Особенности:
- Электронный контроллер Eliwell
- Автоматическая оттайка
- Хладагент: R404
- Минимальное энергопотребление
- Бесшумность работы агрегата
- Низкая теплоотдача в помещение
- Исполнение с бортом и без
- Подогрев контура двери
Технические характеристики:
Расположение агрегата | сбоку |
Температурный режим | от -16 до -8 °С |
Объем | 720 л |
Столешница | без борта |
Рабочая поверхность | нерж. сталь |
Количество дверей | 4 |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 0.6 кВт |
Ширина | 2560 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 152.2 кг |
Страна-производитель | Россия |
Дополнительные характеристики:
- Размер противней: 600х400 мм
- Вместимость каждой секции: 7 уровней
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Количество секций: 4
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов