Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN

Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN выполнен в нержавеющем корпусе, оснащён встроенным надёжным агрегатом и понятным электронным управлением. Актуален для предприятий питания, супермаркетов, пищевых производств, где требуется быстро охлаждать и замораживать в больших объёмах свежие или прошедшие тепловую обработку продукты.
Среди отличительных особенностей модели:
- корпус и направляющие выполнены из нержавеющей стали;
- управление — электронная панель;
- вместительная камера на 14 уровней формата EN 60х40см, позволяет одновременно работать с 35-50кг продукции;
- встроенное холодообеспечение, агрегат расположен в нижнем отсеке;
- эффективная система воздушного охлаждения (доступны модификации с выносным и водяным охлаждением);
- регулируемые по высоте опоры.
Рабочие параметры:
- расстояние между уровнями 70мм;
- охлаждение 50кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут;
- заморозка 35кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут;
- эксплуатационные t до +32 градусов.
| Производитель: | HICOLD |
| Длина: | 780 мм |
| Ширина: | 800 мм |
| Высота: | 1765 мм |
| Страна: | Россия |
| Количество уровней: | 14 |
| Способ установки: | напольный |
| Масса продукта для замораживания: | 35 кг |
| Масса продукта для охлаждения: | 50 кг |
| Время для замораживания: | 240 мин |
| Время для охлаждения: | 90 мин |
| Тип агрегата: | Встроенный |
| Напряжение: | 380 В |
| Мощность: | 3.44 кВт |
| Температура замораживания продукта: | 90...-18 °С |
| Тип противня/гастроёмкости: | EN60x40 |
| Температура охлаждения продукта: | 90 °С |
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов
