Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN

Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN

Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN выполнен в нержавеющем корпусе, оснащён встроенным надёжным агрегатом и понятным электронным управлением. Актуален для предприятий питания, супермаркетов, пищевых производств, где требуется быстро охлаждать и замораживать в больших объёмах свежие или прошедшие тепловую обработку продукты.

Среди отличительных особенностей модели:

  • корпус и направляющие выполнены из нержавеющей стали;
  • управление — электронная панель;
  • вместительная камера на 14 уровней формата EN 60х40см, позволяет одновременно работать с 35-50кг продукции;
  • встроенное холодообеспечение, агрегат расположен в нижнем отсеке;
  • эффективная система воздушного охлаждения (доступны модификации с выносным и водяным охлаждением);
  • регулируемые по высоте опоры.

Рабочие параметры:
  • расстояние между уровнями 70мм;
  • охлаждение 50кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут;
  • заморозка 35кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут;
  • эксплуатационные t до +32 градусов.

Производитель:HICOLD
Длина:780 мм
Ширина:800 мм
Высота:1765 мм
Страна:Россия
Количество уровней:14
Способ установки:напольный
Масса продукта для замораживания:35 кг
Масса продукта для охлаждения:50 кг
Время для замораживания:240 мин
Время для охлаждения:90 мин
Тип агрегата:Встроенный
Напряжение:380 В
Мощность:3.44 кВт
Температура замораживания продукта:90...-18 °С
Тип противня/гастроёмкости:EN60x40
Температура охлаждения продукта:90 °С

Прочее оборудование

Характеристики станков

Характеристики КПО

Характеристики импортного оборудования

Характеристики насосного оборудования

Характеристики Электротехнического оборудования

Марки стали и сплавов

© Машинформ | Справочник содержания драгоценных металлов | mashinform@bk.ru