Шкаф морозильно-расстоечный Sagi KAFRI
Шкаф морозильно-расстоечный Sagi KAFRI предназначен для контроля процесса брожения (поднятия) теста перед выпечкой. В результате изменения влажности, температуры, других параметров, процесс закваски замедляется / останавливается на определенный срок. Такое оборудование дает возможность работать предприятию по принципу отложенной выпечки, придерживаясь производственного графика. Это вместительная модель, позволяющая загрузку 2-х тележек под противни размером 600х400мм или же одну тележку под противни 600х800мм.
Характеристики модели:
- конструктивный материал — нержавеющая сталь;
- 1 камера с глухой распашной дверью с автодоводчиком;
- полезный объём камеры — 1500л;
- система циркуляции воздуха "TotalCold";
- динамическая система охлаждения;
- электронная панель управления, цифровой термометр;
- климатический класс — Тропики;
- диапазон рабочих температур — -2С ….+30С;
- расход воды в сутки — 0,5л;
- подсветка в камере;
- замок с ключом в комплекте.
Технические параметры:
- экологичный хладагент R404A;
- эл.сеть подключения — 220V;
- мощность оборудования — 1,7 кВт.
Производитель: | SAGI |
Длина: | 960 мм |
Ширина: | 1400 мм |
Высота: | 2430 мм |
Рабочие температуры: | -2...+30 °C |
Страна: | Италия |
Тип двери: | Глухая дверь |
Полезный объем: | 1500 л |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 1.7 кВт |
Тип охлаждения: | Динамическое (Вентилируемое) |
Количество камер: | 1 |
Наличие замка: | Есть |
Хладагент: | R404a |
Масса: | 270 кг |
Высота в упаковке: | 2570 мм |
Длина в упаковке: | 1090 мм |
Ширина в упаковке: | 1425 мм |
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов