Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR012S

Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR012S

Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR012S – итальянский электроприбор напольного типа для шоковой заморозки кулинарных заготовок. Функциональная «изюминка» устройства – самоконтроль качества и гигиены содержимого благодаря запатентованной системе.

Ключевые параметры модели:

  • режим быстрого охлаждения (+90…+3°С);
  • вместимость камеры – 12 противней формата GN1/1;
  • габаритность устройства без толщины упаковки – 790х800х1800;
  • энергопотребляемость – 2,1 кВт;
  • питается от сети номинальным вольтажом 380;
  • вес нетто – 157 кг;
  • расстояние между уровнями – 65 мм.

Плюсы устройства:

  • встроенный хладоагрегат;
  • цифровой терморегулятор с ЖК-дисплеем;
  • надежная теплоизолированная стальная конструкция;
  • производительность цикла – 36 кг содержимого камеры за 1 час;
  • функция НАССР для стерилизации от бактерий.

Производитель:Lainox
Длина:790 мм
Ширина:800 мм
Высота:1800 мм
Рабочие температуры:90...+3 °C
Страна:Италия
Количество уровней:12
Способ установки:напольный
Масса продукта для охлаждения:36 кг
Напряжение:380 В
Мощность:2.1 кВт
Масса:157 кг
Температура охлаждения продукта:90...+3 °С

Прочее оборудование

Характеристики станков

Характеристики КПО

Характеристики импортного оборудования

Характеристики насосного оборудования

Характеристики Электротехнического оборудования

Марки стали и сплавов

© Машинформ | Справочник содержания драгоценных металлов | mashinform@bk.ru