Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR012S
Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR012S – итальянский электроприбор напольного типа для шоковой заморозки кулинарных заготовок. Функциональная «изюминка» устройства – самоконтроль качества и гигиены содержимого благодаря запатентованной системе.
Ключевые параметры модели:
- режим быстрого охлаждения (+90…+3°С);
- вместимость камеры – 12 противней формата GN1/1;
- габаритность устройства без толщины упаковки – 790х800х1800;
- энергопотребляемость – 2,1 кВт;
- питается от сети номинальным вольтажом 380;
- вес нетто – 157 кг;
- расстояние между уровнями – 65 мм.
Плюсы устройства:
- встроенный хладоагрегат;
- цифровой терморегулятор с ЖК-дисплеем;
- надежная теплоизолированная стальная конструкция;
- производительность цикла – 36 кг содержимого камеры за 1 час;
- функция НАССР для стерилизации от бактерий.
Производитель: | Lainox |
Длина: | 790 мм |
Ширина: | 800 мм |
Высота: | 1800 мм |
Рабочие температуры: | 90...+3 °C |
Страна: | Италия |
Количество уровней: | 12 |
Способ установки: | напольный |
Масса продукта для охлаждения: | 36 кг |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 2.1 кВт |
Масса: | 157 кг |
Температура охлаждения продукта: | 90...+3 °С |
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов