Аппарат шоковой заморозки Viatto D10

Аппарат шоковой заморозки Viatto D10 – кухонный шок-фризер для быстрого снижения температуры свежеприготовленных блюд с +70 ?С до +3 ?С (охлаждение) или до -18 ?С (заморозка). Позволяет удлинять безопасный срок хранения заготовок, организовывать равномерную загрузку кухни, быстрее выдавать заказы.
| Производитель: | Viatto |
| Длина: | 800 мм |
| Ширина: | 815 мм |
| Высота: | 1645 мм |
| Страна: | Китай |
| Тип двери: | Глухая |
| Количество уровней: | 10 |
| Полезный объем: | 241 л |
| Масса продукта для замораживания: | 28 кг |
| Масса продукта для охлаждения: | 40 кг |
| Мощность: | 1,3 кВт |
| Внутренний размер рабочей камеры: | 660х640х870 мм |
| Наличие замка: | Есть |
| Температура замораживания продукта: | 70...-18 °С |
| Потребляемая электроэнергия: | 1.3 кВт/сутки |
| Масса: | 150 кг |
| Температура охлаждения продукта: | 70...+3 °С |
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов
