Аппарат шоковой заморозки Viatto D10

Аппарат шоковой заморозки Viatto D10

Аппарат шоковой заморозки Viatto D10 – кухонный шок-фризер для быстрого снижения температуры свежеприготовленных блюд с +70 ?С до +3 ?С (охлаждение) или до -18 ?С (заморозка). Позволяет удлинять безопасный срок хранения заготовок, организовывать равномерную загрузку кухни, быстрее выдавать заказы.

Производитель:Viatto
Длина:800 мм
Ширина:815 мм
Высота:1645 мм
Страна:Китай
Тип двери:Глухая
Количество уровней:10
Полезный объем:241 л
Масса продукта для замораживания:28 кг
Масса продукта для охлаждения:40 кг
Мощность:1,3 кВт
Внутренний размер рабочей камеры:660х640х870 мм
Наличие замка:Есть
Температура замораживания продукта:70...-18 °С
Потребляемая электроэнергия:1.3 кВт/сутки
Масса:150 кг
Температура охлаждения продукта:70...+3 °С

Прочее оборудование

Характеристики станков

Характеристики КПО

Характеристики импортного оборудования

Характеристики насосного оборудования

Характеристики Электротехнического оборудования

Марки стали и сплавов

© Машинформ | Справочник содержания драгоценных металлов | mashinform@bk.ru