Аппарат шоковой заморозки Coldline W7TGN

Аппарат шоковой заморозки Coldline W7TGN

Аппарат шоковой заморозки Coldline W7TGN с воздушным охлаждением рассчитан под загрузку семи гастроёмкостей формата GN 1/1. Устанавливается напольно (регулируемые опоры в комплекте), отсек с холодильным агрегатом расположен внизу конструкции.

Использование данного аппарата будет эффективным для среднего формата ресторанов, столовых, предприятий торговли, где стоят задачи организации быстрого процесса охлаждения и шоковой заморозки прошедших тепловую обработку продуктов для последующего продолжительного хранения.

Конструкция шкафа полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Распашная дверца с автодоводчиком и магнитным уплотнителем. Применена ППУ-изоляция толщиной 60мм.

Характеристики модели:

  • уровней в камере — 7;
  • охлаждение с t +90С до +3С — 25кг за 90мин.;
  • заморозка ударная с t +90С до -18С — 18кг за 240мин.;
  • охлаждение динамическое;
  • размораживание автоматическое;
  • микропроцессорное электронное управление;
  • термощуп в комплекте.

Технические параметры:
  • хладагент R404a;
  • климатическое исполнение — тропическое, внешние t до +43С;
  • эл.сеть подключения — 220V;
  • мощность аппарата — 1,09 кВт.

Производитель:COLDLINE
Длина:710 мм
Ширина:700 мм
Высота:1080 мм
Страна:Италия
Количество уровней:7
Способ установки:напольный
Масса продукта для замораживания:18 кг
Масса продукта для охлаждения:25 кг
Напряжение:220 В
Мощность:1.09 кВт
Температура замораживания продукта:90...-18 °С
Хладагент:R404a
Масса:110 кг
Высота в упаковке:1135 мм
Длина в упаковке:730 мм
Ширина в упаковке:730 мм
Температура охлаждения продукта:90 °С

Прочее оборудование

Характеристики станков

Характеристики КПО

Характеристики импортного оборудования

Характеристики насосного оборудования

Характеристики Электротехнического оборудования

Марки стали и сплавов

© Машинформ | Справочник содержания драгоценных металлов | mashinform@bk.ru