Холодильное оборудование
> Шкафы холодильные, морозильные, комбинированные
> Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 – оборудование, предназначенное для увеличения срока хранения полуфабрикатов для кухонь ресторанов или товарной продукции пищевых производств за счет резкого снижения риска порчи и поражения бактериями.
| Производитель: | Abat |
| Длина: | 800 мм |
| Ширина: | 890 мм |
| Высота: | 1590 мм |
| Количество уровней: | 10 |
| Масса продукта для замораживания: | 25 кг |
| Масса продукта для охлаждения: | 42 кг |
| Время для замораживания: | 240 мин |
| Время для охлаждения: | 90 мин |
| Напряжение: | 220 В |
| Размер гастроемкостей: | GN 1/1 |
| Температура замораживания продукта: | 90...-18 °С |
| Хладагент: | R404a |
| Потребляемая электроэнергия: | 2 кВт/сутки |
| Масса: | 182 кг |
| Температура охлаждения продукта: | 90...+3 °С |
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов
