Фризер для мороженого Frigomat TITAN 2 A 380В
Фризер для мороженого Frigomat TITAN 2 A используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, джелато, замороженного йогурта и десертов, шербетов и муссов. Модель оснащена воздушным охлаждением и дисплеем, показывающим температуру в баке. Крышка цилиндра выполнена из нержавеющей стали с 2 устройствами безопасности при открывании решетки и самой крышки.
Особенности:
- Режимы:
- Автоматический цикл приготовления мороженого: подбирается оптимальный уровень консистенции в зависимости от типа и количества поданной смеси
- Полуавтоматический цикл приготовления мороженого с программированием уровня консистенции продукта
- Цикл гранитора с программированием уровня консистенции и с непрерывным перемешиванием
- Цикл гранитора с программированием времени обработки и с циклическим перемешиванием
- Ускоренная выгрузка готового продукта с функцией «охлаждение при выгрузке» для поддержания оптимальной консистенции
- Автоматическое поддержание консистенции продукта по завершении рабочего цикла
- Электронная система IES вводит новый режим замера консистенции, что позволяет увеличить точность снимаемых параметров в разных условиях работы
- Холодильный цилиндр прямого расширения
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: от 3 до 10 кг
Технические характеристики:
Производитель: | Frigomat |
Страна-Производитель: | Италия |
Производительность | 60 кг/ч |
Количество емкостей | 1 |
Тип | для твердого мороженого |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 4.7 кВт |
Ширина | 520 мм |
Глубина | 880 мм |
Высота | 1420 мм |
Вес (без упаковки) | 320 кг |
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов