Холодильное оборудование
> Оборудование для приготовления десертов
> Фризер для мороженого Bras B-Cream 2 HD
Фризер для мороженого Bras B-Cream 2 HD
Фризер для мороженого Bras B-Cream 2 HD используется в барах и кафе для приготовления смузи, мягкого мороженого и молочных коктейлей. Модель снабжена 3 режимами работы: приготовление, хранения мороженого при оптимальной температуре и очистки. В конструкции предусмотрена съемная панель для легкой очистки конденсатора.
Особенности:
- Наклоняемая ванна для удобства выгрузки готового продукта
- Сенсорный датчик наличия стакана (при установке стакана шнек начинает двигаться быстрее, чем ускоряет выход продукта)
- Графический дисплей
- Система фиксации ванны
- Кнопка разблокирования крышки ванны
- Блокировка работы шнека при открытой крышке
- Бесщеточный двигатель с изменяемой скоростью
- Герметичный компрессор
- Вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня
- Размораживание чаши
- Конденсатор с воздушным охлаждением
- Защита от перегрузки
- Блокировка клавиатуры
Дополнительные характеристики:
- Уровень шума: до 70 дБ
Технические характеристики:
| Производитель: | Bras |
| Страна-Производитель: | Италия |
| Общий объем | 12 л |
| Тип | для мягкого мороженого |
| Количество емкостей | 2 |
| Объем одной емкости | 6 л |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 480 мм |
| Высота | 620 мм |
| Вес (без упаковки) | 45 кг |
| Вес (с упаковкой) | 48 кг |
Прочее оборудование
Характеристики станков
Характеристики КПО
Характеристики импортного оборудования
Характеристики насосного оборудования
Характеристики Электротехнического оборудования
Марки стали и сплавов
